Blue Flower

 

 

 

Velkommen til Gomam.dk 

 

Jeg hedder carina og er udlært kok,

 

Jeg har bla. arbejdet hos Meyers og Michelin restauranten Clou 

Og de sidste par år mest som freelance, som jeg elsker. 

 

Mit mad hjerte banker for, kærlig og ærlig mad, og jeg elsker råvare og historier. 

 

Jeg er fra landet, og elsker at hente mine ting i naturen, jeg ved hvor råvaren kommer fra og hvordan man laver dem, og jeg er forkæmper for kvalitet, lokal food og dyrevelfærd. 

 

Dette er den spæde start, på en drøm om at skabe en side og en blog, for dig der elsker mad. 

 

Mine opskrifter, skal være nemme og funktionelle og smage så hjerterne smelter. 

 

Kærlig hilsen 

 

 

Carina Skjoldemose